Flan de Gand ® maakt haar vlaaibakmixen historisch correct. Dat wil zeggen dat we vasthouden aan eeuwenoude vlaai- en variantentradities die in en rond Gent leven. In sommige stadsdestricten zien we dan ook soms breugelvlaai op de tafel komen met ingebakken rozijnen. En dat kan je makkelijk zelf toevoegen aan de mix. Liefhebbers serveren de breugelvlaai vaak ook met een handvol rozijnen op het dessertbord. Wist je dat dit gedroogde fruit trouwens helpt om je bloeddruk te verlagen en de gezondheid van je hart te ondersteunen?